Nos produits
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Qui sommes nous ?
Nous, Thierry et Nathalie sommes la 3e génération des Volailles du Nord-Mayenne, l'exploitation a été créée par le grand-père de Nathalie.
Aujourd'hui producteur de volailles vivantes et également à l'origine de la transformation de la volaille en terrine nous maitrisons toute la chaîne qui concerne nos produits.
Nous favorisons complètement le bien-être de l’animal : les animaux ont de l’espace, pas plus de six au mètre carré. Nous sommes dans le processus de croissance lente soit 130 jours.
Ici, pas de maltraitance, nos bêtes sont heureuses, soignées et chouchoutées du début à la fin.
Notre exploitation est presque autonome : nous produisons une très grosse partie de nos céréales pour nos volailles. Pour la litière, nous cultivons du miscanthus qui est un excellent produit. Pour l’électricité, nous avons fait installer récemment un traker de 11 m de haut et de 80 m² de superficie : il capte l’énergie solaire et réduit de 30 % notre consommation énergétique.
En bref, nous sommes passionnés par nos bêtes et notre métiers, que nous essayons de faire de la manière la plus responsable et intelligente possible.