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Terrines / Rillettes
(Format 180 grammes)
Canard
-Rillettes de canard
-Terrine de canard au poivre vert
-Terrine de canard à l’orange
-Terrine de canard au Calvados
-Terrine de canard au Livarot
-Graisse de canard

Dinde
-Rillettes de dinde à l’estragon
-Rillettes de dinde à la moutarde à l’ancienne
-Rillettes de dinde aux pruneaux d’Agen

Poulet
-Rillettes de poulet
-Rillettes de poulet à l'Espelette
-Rillettes de poulet au curry

Pintade
-Terrines de foie de volaille au pommeau
-Terrine de pintade aux figues

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